Po restauracjach, jakie podają polskie potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy wybornego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które skonstruują piedestał kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki oraz niezbędność dokładnego przestrzegania schematycznych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym globie jest wiele przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy mógł dopasować coś porządnie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. Polish Cuisine Krakow
Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają różnorodne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i nadzwyczaj nieczęsto jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest bardzo solidny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik